2. Выложила на противень, подготовила сырный соус , специи укроп и зеленый лук.
3. Посыпала капусту зеленью и специями
4.Залила соусом и поставила в разогретую духовку.
Вот так выглядит запеканка.
Рецепт можно прочитать здесь
суббота, 6 ноября 2010 г.
Запеканка из цветной и брюссельской капусты с сырным соусом
2. Выложила на противень, подготовила сырный соус , специи укроп и зеленый лук.
3. Посыпала капусту зеленью и специями
4.Залила соусом и поставила в разогретую духовку.
Вот так выглядит запеканка.
Рецепт можно прочитать здесь
четверг, 4 ноября 2010 г.
Открытие семейного пансионата "Две звезды"
4 октября приезжали Браславские всем семейством. Мы впервые принимали в доме сразу 4 человека с ночевой. Готовились к встрече за 2 недели: привезли мебель, застилали кровати чистым бельем, убирали в доме и на веранде,закупили продуктов в Ашане.
Это праздничный обед 4 ноября.
Маша привезла шарлотку с яблоками и грецкими орехами. Пили чай с шарлоткой.
Вечером ходили гулять, потом делали фруктовый десерт.
Варили глинтвейн , сидели и смотрели на огонь в камине.
Младший Браславский (2 года)всех удивил. Он был очень возмущен , когда мы передвинули кровати в гостевой спальне на 2 этаже и добился . чтобы кровати снова поставили вместе.
Когда стали убирать стол от дивана в гостиной, он снова тянул клеенку и призывал всех вернуть стол на место (к дивану) :-)))
На следующий день после завтрака снова гуляли вдоль озера и в лесу. Кормили собаку, которая охраняет озеро. В апреле это был такой вот щенок, сейчас щенок вырос .
По дороге домой "общались" с козами. Две были незнакомые, а около дома встретили козу Фросю . Угостили ее китайским салатом и петрушкой с огорода :-)
Младший Браславский сказал : "я -коза" и тоже стал листок салата есть :-)
После прогулки хозяйничали : Паша разжег мангал, Кирилл купил решетку для мяса, т.к. свою дома забыли. Я накрошила греческий салат и накрыла на стол.
Мясо, которое привезли Маша с Пашей получилось очень сочное. Так что всех после прогулки и сытного обеда разморило и решили остаться до вечера.
После обеда жгли камин и устроили тихий час , отсыпались.
В итоге: очень хорошо пообщались и отдохнули. Маша сказала, что у нас хороший,теплый и чистый дом. Вид у гостей был отдохнувший, а у хозяев - замечательное настроение.
Мы с Кириллом очень довольны. Хорошо, когда усилия приводят к результату :-)
Это праздничный обед 4 ноября.
 | ||
Лосось на пару с картошкой делали в мультиварке   |
Вечером ходили гулять, потом делали фруктовый десерт.
Варили глинтвейн , сидели и смотрели на огонь в камине.
Младший Браславский (2 года)всех удивил. Он был очень возмущен , когда мы передвинули кровати в гостевой спальне на 2 этаже и добился . чтобы кровати снова поставили вместе.
Когда стали убирать стол от дивана в гостиной, он снова тянул клеенку и призывал всех вернуть стол на место (к дивану) :-)))
На следующий день после завтрака снова гуляли вдоль озера и в лесу. Кормили собаку, которая охраняет озеро. В апреле это был такой вот щенок, сейчас щенок вырос .
Младший Браславский сказал : "я -коза" и тоже стал листок салата есть :-)
После прогулки хозяйничали : Паша разжег мангал, Кирилл купил решетку для мяса, т.к. свою дома забыли. Я накрошила греческий салат и накрыла на стол.
После обеда жгли камин и устроили тихий час , отсыпались.
В итоге: очень хорошо пообщались и отдохнули. Маша сказала, что у нас хороший,теплый и чистый дом. Вид у гостей был отдохнувший, а у хозяев - замечательное настроение.
Мы с Кириллом очень довольны. Хорошо, когда усилия приводят к результату :-)
Подписаться на:
Сообщения (Atom)